فوائد بذور دوار الشمس، هذه البذور أكترنا يعتبرها كتسلية فقط أو للقضاء على الملل تناول حبوب الشمس.
ولكن ما لا يعرفه الكثير هو الفوائد الغذائية الخرافية التي تحتوي عليها بذور دوار الشمس.
ماهي فوائد بذور دوار الشمس؟
 |
| بذور الشمس مفيدة |
ماهي فوائد بذور دوار الشمس؟
في هذا المقال ستتعرف على كل هذا الفوائد التي يغفل عنه الكثير فلا تفوتك معرفتها الأن، وركز جيدا لأن كل المعلومات المذكورة مهمة لك.
شاهد ايضا : فوائد البرتقال
فوائد بذور دوار الشمس
أولا وقبل الإجابة عن سؤالك الذي من أجله دخلت الى هذا المقال، أود ان أقول لك أننا في الرياضيون قمنا بهذا المقال بعد بحت من خبراء الغذاء والمصادر الموتوقة لاننا نقدر وقتك الذي تقضيه معنا.
لنبدأ ماذا تنتظر؟..
باختصار لنتعرف معا على تعريف بسيط وسريع لبذور دوار الشمس ببساطة هي من أشهر الحبوب حول العالم وتستخرج من زهرة الشمس بلونها الجميل وتعتبر كوجبة خفيفة لكن فوائدها كبيرة.
هناك شيئ مهم يجب علينا في الرياضيون التنبيه له وهو أننا نسمع أن الكثـير يصفها و يسميها ببذور "عباد" الشمس وهدا لايجوز لأنه لاشيئ يعبد الشمس.
وإنما كل المخلوقات تعبد الله تعالى، يرجى ان تنصح عائلتك وأصدقائك و تشرح لهم كما شرحت لك الأن،
هل اتفقنا؟
حسنا شكرا لك على تفهمك!.
فلنبدأ بالتعرف على فوائد بذور ذوار الشمس الصحية:
ما هي فوائد بذور دوار الشمس المحمص؟
- الوقاية من أمراض القلب
بذور دوار الشمس غنيه بالدهون، الان كلمة الدهون قد تجعلك تفكر في أشياء اخرى وتظنها غير صحية، لكن مايجب أن تعرفه هو أن حبوب الشمس هذه غنـية بالدهون الصحية والغير مشبعة.
يهمك أيضا : إتباع نظام غذائي صحي
كما أنها تحـتوي على مكون يعرف بحمض اللينوليك، هذا الأخير مهم جدا لأنه يقوم بظبط الاوعية الدموية في الجسم ويخخفض نسبة الكوليسترول.
هذا ما تم إتباته في احد الدراسات التي اجريت في جامعة هارفرد عام 2014 وتوصلوا لى أن تنـاول البذور وبالخصوص بذور دوار الشمس.
مترتبط بإنخفاض الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك النوع التاني من السكري.
- زيادة قوة المناعة لديك
تزخر بذور دوار الشمس بمجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية ومن أهم هذه العناصر لتقوية مناعتك هي فيتامين هـ والزنك والسيلينيوم.
فيتامين هـ ضروري للوضائف التي يقوم بها الجهاز المناعي مما يساعدك على حمايتك من الأمراض المختلفة.
كما أنه من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على منع تلف الخلايا التي يكون سبب تلفها هو الجذور الحرة.
يعد الزنك مكونا رئيسيا للجهاز المناعي ويساعدك في حماية الخلايا.
- تحسين صحة الدماغ
تتعتبر حبوب دوار الشمس مهمة للوقاية من مرض الزهايمر لأنها تحتوي على الكولين وهو يقوم بتنشيط الدماغ.
وتساعد أيضا على توازن الناقلات العصبية في الدماغ وتعمل على خلق التوازن وهـذا قد يشعرك بتحسن في المزاج و تقويه الذاكرة والتركيز.
- الوقاية من بعض الأمراض
تحتوي بذور دوار الشمس على الكالسيوم والكولين، فيتامين د، المغنيزيوم الذي يقي من الإصابة بأمراض القلب كما ذكرنا، ويقي من الإصابة بمرض السرطان.
لذا فتناوله بوسطية وإعتدال مهم جدا للوقاية من هذا المرض والأمراض الأخرى التي له فاعلية في تجنبها والوقاية منها.
- تقليل الإلتهاب
اجريت بعض الدراسات وتوصلت الى ان الاستهلاك المنتظم للمكسرات وبذور دوار الشمس مرتبط بتقليل علامات الالتهاب.
وتحتوي على الخصائص المضادة للبكتريا والفطريات.
مما يعني بكل إختصار ان تناول بذور حبوب الشمس بإنتظام يساعدك على تخفيف الإلتهابات او القضاء عليها.
كم سعرة حرارية في بذور دوار الشمس؟
تعال معي الأن لنكشف واحد من أسرار القوية والتي تزخر بها فوائد بذور دوار الشمس من السعرات الحرارية.
هل تعلم أيها القارئ الجميل أن كل 100 جرام تقريبا من بذور دوار الشمس تحتوي على 486 سعرة حرارية تقريبا.
مذهل أليس كذلك!
ولذالك فهي تزيد من الوزن ومفيدة للرياضيين.
وإليك الأن بعض الفوائد الاخرى لبذور حبوب الشمس.
فوائد أخرى لبذور دوار الشمس
لبذور دوار الشمس عدة فوائد أخرى ونلخصها لك الأن وهي:
- هي حبوب مغذية وتعتبر من الأكل الصحي والمغذي بشرط عدم الإكثار منها.
- تساعد في علاج البواسير.
- تحتوي على كمية معقولة من فيتامين هـ وهو من مضاد الاكسدة.
- تعتبر القيمة الغذائية الغنية بالعناصر المهمة عالية الجودة مفيدة لـ الدم.
- السيلينيوم الموجود في بذور دوار الشمس يمنع من تلف الخلايا.
- من الأطعمة المفيدة للصحة الجنسية.
- الزنك يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
- تنظيم مستويات الدم وتساهم في الوقاية من امراض الأوعية الدموية.
- تحتوي على ألياف مفيدة للجهاز الهضمي، لكن بدون إفراط.
- تساهم الأحماض الدهنية والزنك وفيتامين هـ في منحك بشرة أكتر صحة.
- كما أن المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الموجودة في بذور دوار الشمس مفيدة لتقوية العظام والمفاصل.
فوائد بذور دوار الشمس للشعر
توجد فوائد بذور دوار الشمس للشعر لأنها كما ذكرنا لك سابقا انها غنية بالمعادن والفيتامينات مما يساعدك على قوة الشعر وزيادة صحته ونعومته، والحفاظ عليه من المشكلات التي قد تصيبه لأنها أيضا ترطب فروة الرأس.
لهذا يمكنك تناولها كوجبة خفيفة وبكمية محدودة لتفيد شعرك وتقوم بتقويته، بدون الحاجة للمرطبات الباهضة الثمن.
وهناك نصائح مهمة سنذكرها لك في أخر المقال مهمة جدا ولا تفوتك قرائتها وندعوك للتركيز دائما لأننا في الرياضيون هذفنا الاول هو ان تبقى بسلامتك.
كما قد تكون هناك بعض الفوائد الاخرى لكن في الرياضيون دائما ما نطمح لتقديم الابرز وبدون إطالة وخير الكلام ما قل دل.
أليس كذلك؟ هل أنت رياضي وتسأل عن فوائد بذور دوار الشمس للعضلات إذن انت محظوظ الان سنتطرق معا وبإختصار عن هذا الامر الغاية في الاهمية.
فوائد بذور دوار الشمس للعضلات
 |
| فوائد حبوب الشمس للعضلات |
هل تعلم ياعزيزي القارئ؟ ان بذور دوار الشمس من أحد أهم وأجود المصادر النباتية الغنية بالبروتين، حيت أن 100 جرام من حبوب الشمس تحتوى على نسبة تقريبية تقدر بـ 20 جرام من البروتين.
هل تعرف أهمية هذا؟ لكونك رياضي بالخصوص أو حتى إن لم تكن رياضي، فأضن أنك قد سمعت أحد خبراء التغذية.
يوصي بأهمية البروتينات في النظام الغذائي، وذلك كونا لاهميتها وهنا في الرياضيون من أجل ذلك كنا قد عملنا على تقديم أفضل الأكلات الغنية بالبروتين، يمكنك التعرف عليها إذا كنت مهتما والرجوع إلى إكمال هذا المقال المهم ايضا.
كما تعرف أن العضلات تحتاج إلى البروتين والرياضيين في حاجة دائمة لعنصر البروتين، لذلك إن كنت رياضي وتحب تناول البروتين النباتي يمكنك الإعتماد على بذور دوار الشمس.
إقرأ أيضا: أقوى 6 أكلات غنية بالبروتين
كعنصر غني بها الى جانب النظام الغذائي الصحي والنشويات والفيتامينات والخضار والفواكه، وليس هذا فقط فبذور دوار الشمس غنيه بالفيتامينات والمعادن التي تساعد الرياضي على الإسترخاء وتمد العضلات بالعناصر المهمة.
مما يقوي عضلاتك ضد الإصابات ويساعدك في تجنبها، بفضل المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتلبية حاجاته.
نصائح وتوجيهات مهمة حول بذور دوار الشمس.
أولا سنجيب عن سؤالك التي قد يدور في ذهنك الان حول فوائد دوار الشمس.
هل بذور دوار الشمس مضرة؟
من المؤكد ما دفعنا لكتابة هذا المقال لك أننا بعد الإطلاع من المصادر الخاصة على فوائد بذور دوار الشمس.
تأكدنا أنها مفيدة وأن كل شيئ خلقه الله لنا في الطبيعة إلا وله دوره وهذا ما تؤكده الأبحات والدراسات وخبراء التغذية أن بذور دوار الشمس مفيدة وهـذا لا نختلف عليه وانها غنيه بالعناصر الغذائية.
نعم أتفق معك وهذا أيضا بطبيعة الحال لا نقاش فيه، ولكي لا أطيل عليك سنذهب معا للتعرف على نصائح وحالات يجب ان تتجنب فيها بذور دوار الشمس أو لا كثر منها.
قبل كل شيئ بما أنك في موقع الرياضيون فعلى الأرجح انك تعرف أهمية الوسطية والإعتدال وعدم الإفراط وأن الشيئ "أذ زاد عن حده إنقلب الى ضده".ولذلك يرجى عدم الإكثار من تناول بذور دوار الشمس وحفنة في يدك صغيرة كافية لك في اليوم.
- إذا كنت تتبع حمية غذائية او تريد إنقاص الوزن فيجب أن تعرف ان لب دوار الشمس غني بالسعرات الحرارية رغم أنها قد تشبعك لفترة لكن قد تؤثر عليك بزيادة الوزن إن أكترت منها.
- أما إذا كان طبيبك يوصيك بتجنبها او تجنب أحد عناصرها أو لديك حساسية تجاه بذور دوار الشمس فمن الأفضل التواصل معه قبل تناولها.
- من الأفضل لمن يعاني من إرتفاع أو مشاكل في ضغط الدم أن يتجنب تناول بذور دوار الشمس المملحة، ويبحت عن الغير مملحة.
- يفضل إستهلاك البذور بدل زيتها، لأن الفوائد في البدور اصلا فيها زيت ومفيدة أكثر.
- بالنسبة للأطفال من الافضل أن يتناولو البذور المقشرة أو يساعدهم الأب أو الام او اي شخص على تقشيرها لكي يتجنبوا تناول قشوره. التي تضر بالجهاز الهضمي لديهم. او أنه يقومون بشراء البذور المقشرة شرط ان تكون خالية من المضافات.
- أهم نصيحة ننصحك بها في الرياضيون دائما وهي الإكثار شرب الماء.
وختاما ندعوك دائما الى الاهتمام بصحتك، وتناول الأكل الصحي، وكذلك ممارسة الرياضة على الأقل تلات مرات اسبوعيا.
شاهد الزوار أيضا : فوائد الرياضة دليل شامل.
يهمك جدا : فوائد الاكل الصحي.
ونتمنى أيضا في الرياضيون أن نكون قد أجبنا على سؤالك: ما هي فوائد بذور دوار الشمس؟.
وإذا كان لديك أي تساؤل حول الموضوع أو اضافة تعرفها شاركها معنا في تعليق أسفله، سأكون سعيدا بذلك.
وسوم : فوائد بذور دوار الشمس، بذور حبوب الشمس، فوائد البذور لدوار الشمس.
اكتب تعليقك اذا كان لديك اي تساؤل حول الموضوع وسنجيبك فور مشاهدة تعليقك